Nell'ambito degli eventi di Parma - Capitale della Cultura, merita sicuramente una visita al Battistero, non solo per la sua bellezza,...

Avete presenti i tortelli d’erbetta? È un piatto della tradizione parmigiana molto conosciuto, anche da chi non è di Parma. I tortelli in se...

Di ritorno da un incontro con alcuni amici, abbiamo approfittato per visitare l'Abbazia Cistercense di Chiaravalle della Colomba, che si...

  Nella serata di martedì 19 gennaio sul canale SkyUno (109 di Sky), è andata in onda la trasmissione ‘4 Ristoranti’, condotta dallo chef Al...

  Pubblichiamo un comunicato stampa che abbiamo ricevuto dalla direzione dei Castelli del Ducato, che riprendono le loro attività, nel pieno...

Provenienti dalla riviera di Ponente di cui abbiamo già parlato qui , ci siamo diretti in Piemonte, dove ci aspettava la seconda parte della...

Prima che il nuovo DPCM che prevede la chiusura dei ristoranti per le 18, fosse in vigore, io e mia moglie siamo riusciti a consumare una ce...

  Possiamo dire che il turismo ha superato la fase della pandemia. Le persone hanno ricominciato a viaggiare e nel periodo di Pasqua molti a...

Con questo post iniziamo oggi una serie di articoli riguardanti la storia del cibo. Percorreremo la storia senza preoccuparci della cronolo...

  Nei week-end delle quattro settimane fra Pasqua e la Festa della Mamma si è svolta a Mantova la Festa dei Risotti e dei Lambruschi. Ognuno...