Rivista di divulgazione turistica ed enogastronomica a cura di Alberto Zanichelli

PRESENTAZIONE


Questa rivista si occupa di Turismo ed Enogastronomia. Questo è il settore turistico che si è maggiormente sviluppato negli ultimi anni, specialmente in zone dove già esisteva una grande tradizione enogastronomica. Lo scopo del turista è sempre più spesso quello di venire a contatto con le realtà gastronomiche del luogo da visitare. In questo blog si parlerà principalmente dei prodotti della provincia di Parma, ben conosciuti da chi scrive, ma spero non manchi la collaborazione di altri appassionati di enogastronomia, per poter far conoscere meglio prodotti di altre zone d'Italia.










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